Birnen-Vanille Cupcakes

Es duftet wieder aus Mama’s Backstube 🙂   250gr Mehl 150gr Zucker 100gr gemahlene Haselnüsse 1TL Natron 2 Eier 100gr Butter weich 1dl Milch 1 Vanilleschote 1 Birne   50g Schlagsahne 100gr Doppelrahmfrischkäse 40gr Zucker 1EL Vanillezucker ev Lebensmittelfarbe Zuckerverzierung   Alle Zutaten bis und mit der Milch mischen. Die Birne vierteln und die hälfte […]

Sommerkleid für Mama

Das Kleid ist schon seit einiger Zeit fertig, aber das hält mich nicht davon ab es euch zu zeigen 😉 Ich habe einen Stoff gesehen und MUSSTE den einfach haben, der hat perfekt für meine liebe Mama gepasst und ich hatte auch gleich einige Ideen vor Augen. Also hingesetzt, drauf los gekritzelt und dann ein […]

Orangen-Schoko Cupcakes

Ist zwar schon eine Weile her dass ich die gebacken hab aber bestimmt nicht das letzte Mal, dieses Rezept gehört zu meinen Lieblingen. Ihr braucht dazu:   700gr Mehl 300gr Zucker 300gr gemahlene Haselnüsse 250gr Butter weich 6 Eier 1Päckchen Backpulver 200gr Kuvertüre 1 Orange     200gr Philadelphia 100gr Zucker 1dl Rahm steif 50gr […]

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Patchwork Krabeldecke

Junior hat dieses Jahr das grösste Weihnachtsgeschenk bekommen: Ich habe bereits im Juli damit begonnen aber immer wieder zur Seite gelegt oder nur ganz kleine Schritte gemacht.. Nachdem die Patchworks fertig waren gings dann aber schnell. Streifen dazwischen, Rahmen, alle Lagen zusammenstecken und dann kam der schwierigste Teil: das Quilten! An sich ja keine komplizierte […]

Grapefruit – Lebkuchen Cupcakes

Als erstes eine kleine Warnung: Ja, sie sind BITTER diese Cupcakes, wie eine Grapefruit eben ist, und darum nicht ganz jedermann’s Sache! Dennoch möchte ich euch das Rezept natürlich nicht vorenthalten, mir schmecken sie nämlich 🙂   Zutaten: 500gr Mehl 200gr Zucker 3EL Kakaopulver 100gr gemahlene Haselnüsse 1/2 Päckchen Natronpulver 1/2 Päckchen Lebkuchengewürz (ca. 20gr) […]

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