Dieses Rezept eignet sich für viele verschiedene Früchte. Ich habe diesmal Nektarinen verwendet. Ihr braucht:
300g Mehl
150g Zucker
75g Kakao
1 Päckchen Backpulver
3 Eier
500g Früchtekompott
Die Früchte klein schneiden und mit wenig Wasser aufkochen bis sie ganz weich sind. Alle trockenen Zutaten miteinander verrühren, Eier und Kompott (nicht heiss!!) dazu geben und zu einem zähen Teig rühren.
In eine Cakeform geben und für 40min bei 180Grad backen.
Schon ist der Kuchen fertig zum geniessen 😉
Dann habe ich euch noch meinen Trick um Cakeformen mit Backtrennpapier auszulegen:
Stellt die Form auf das Papier und zeichnet den Boden nach, dann auf jede Seite kippen und den Kanten entlang fahren. Dort schneidet ihr jetzt jeweils einmal auf jede Ecke hin.
An den restlichen Linien entlang falten, Überschuss abschneiden und ihr habt die perfekte Cakeformauskleidung 😉
Ich kann mein Glück immer noch nur schwer fassen, ich oute mich hier mal als grosser Zombie Boy Fan. Letzten Samstag war er hier in der Schweiz und ich hab mir extra deswegen ein Kleid genäht. Na gut, vielleicht nicht nur wegen ihm, sondern weil ich mich schon lange in den Stoff verliebt habe und der einfach gepasst hat.. Nichts desto trotz hab ich mich echt riiiiiiiiesig gefreut dass ich ein paar Sekunden Zeit hatte um Fotos mit Rick Genest zu machen und hier darf ich sie euch präsentieren:
Es war nicht ganz leicht einen Schnitt zu erstellen der auf dem Stoff platz hat, den ‘Skull’-Print schön zeigt und dennoch nicht wie ein Sack an mir hängt, oh und bitte ohne Reissverschluss!
Ich hab da irgendwo gelesen dass die ‘Woche der Selfies’ ist, hier also mal noch das ganze Kleid 😉
und noch den Stoff vor dem Zuschneiden 
Ich sehe mich mit dem Abend als Gewinnerin, irgendwas hab ich wohl richtig gemacht dass ich da war… Mit Gewinnern geht’s hier gleich weiter, ich hab nämlich noch eine Nummer gezogen für den Geldbeutel aus der Verlosung:
Liebe Priska, ganz herzlichen Glückwunsch! Melde dich doch bitte bei mir mit deiner Adresse!
Solange noch Freitag ist ist für mich auch immer noch Freutag, denn freuen tu ich mich in vielen Hinsichten hier; für die Gewinnerin, für mich selbst (ja ich weiss dass sich das total egoistisch liest, aber manchmal muss das sein..) und natürlich vorallem über meine Fotos! Vielen Dank MICHÉLE für’s mitnehmen :-*
Damit verabschiede ich mich ins wohlverdiente Wochenende, geniesst das Wetter!
Guten Morgen ihr Lieben
Heute ist es soweit, meine erste Verlosung findet statt. Um zu gewinnen müsst ihr bei der lieben Michaela von HeArtDeco auf ihrer Facebookseite das zugehörige Rätsel suchen und HIER mit der Lösung kommentieren! Los, schnell rüber mit euch: www.facebook.com/HeArtDeco
DAS hier könnt ihr gewinnen wenn ihr denn die Antwort wisst 😉
Ein Portemonnaie nach dem Schnitt ‘Minajili’ von MAMAfaktur mit den Hamburger Liebe Happy Big Drops. Gefällt euch? Dann feiert mit Michaela ihren Geburtstag (auch wenn der bereits vorbei ist, aber deshalb gibt es die Verlosung überhaupt) und täglich auf ihrer Seite vorbei, es gibt noch mehr tolle Preise zu gewinnen.
Oh wie bin ich aufgeregt 😮
Und nun wünsche ich euch viel Glück!
Eure Carina