Es gibt da im Aldi diese totaaaal leckeren Cranberry- White Chocolate Cookies die ich liebe. Es lohnt sich aber schlichtweg nicht die immer zu kaufen weil die Dinger keine 24h √ľberleben. Also selber Cookies backen, kann ja nicht so schwierig sein ūüėČ
Man nehme:

300g Mehl
150g Zucker
1 päckchen Vanillezucker
1 päckchen Natron
250g Butter
2 Eier
200g Schokolade
200g Rosinen

Butter schmelzen und ausk√ľhlen lassen, Schokolade hacken.

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Alle trockenen Zutaten vermischen, danach den Rest untergeben und glatt r√ľhren.
Ein Blech mit Bachpapier belegen und mit 2 L√∂ffel ‘Kugeln’ formen.

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Bei 160 Grad Umluft backen und ab 10min testen ob die Cookies durch sind.

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Geniessen und mit Freunden teilen ūüėÄ

‘En guete’;

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